11 fev 2026 | Lifestyle

No próximo sábado (14), casais no mundo inteiro celebram o Valentine’s Day – ou Dia de São Valentim, padroeiro dos namorados. Em comemoração à data, o Hotel Gran Marquise promove um jantar especial para os apaixonados, com direito a menu exclusivo.
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Edilson Araújo, chef executivo do Gran Marquise, dá pistas para o menu do dia 14. “A nossa convivência com a população do mundo inteiro permite que celebremos e tenhamos a sensibilidade de promover experiências diferentes. O Valentine’s Day é uma data romântica e bela, assim como o menu que vamos oferecer. Uma combinação cheia de sensações, leveza e aromas”, destaca.
O menu faz um verdadeiro passeio pela alta gastronomia contemporânea, trazendo sabores europeus em quatro passos. Do amuse-bouche à sobremesa, o cardápio para o Valentine’s Day deve surpreender e encantar o paladar dos enamorados.
Amuse-bouche
Rillettes maison à la façon du Mans (Patê de porco artesanal e torradas)
Entrada
Gravlax de salmão com mix de folhas
Prato principal
Poisson du Mucuripe au beurre blanc sur un émincé de poireaux(Filé de pescada amarela do Mucuripe com alho-poró ao molho beurre blanc) ou Tournedos à Rossini (Filé mignon impecável, foie gras, molho roti, gnocchi de batata-doce em fonduta de gouda e aspargos na manteiga)
Sobremesa
Gâteau Nantais (Bolo da cidade de Nantes – França
Valentine’s Day no Hotel Gran Marquise
Data: 14/2
Horário: 19h
Local: Restaurante Mucuripe do Hotel Gran Marquise
Valor para o casal: R$ 490
Informações – (85)4006-5000 (WhatsApp)
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