Erick Jacquin e estrelas da gastronomia internacional assinam jantar beneficente no Gran Marquise

Jurado do MasterChef Brasil divide menu com quatro chefs franceses renomados em gala solidária;
evento arrecada fundos para a Associação Peter Pan e a AAMARTE

No dia 16 de novembro, o Hotel Gran Marquise recebe uma experiência gastronômica assinada por nomes de peso – e guiada por uma causa nobre. Erick Jacquin, Patrick Martin, Roland Villard, David Mansaud e Dominique Guerin são os chefs convidados, sendo responsáveis pelo cardápio da gala beneficente em prol de duas organizações sociais cearenses: a Associação Peter Pan e a AAMARTE (Associação dos Amigos da Arte).

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Ao lado do chef anfitrião Edilson Araújo, os chefs convidados idealizaram um menu em seis passos, anunciado como uma “experiência sensorial inesquecível”. Entre frutos do mar, carnes e exemplares da pâtisserie francesa, o cardápio promete agradar o paladar da sociedade cearense.

A trilha sonora da noite também reforçará o clima de sofisticação e solidariedade. Para além do jantar, que acontece no Salão Spazio do hotel, a atração principal da gala será Orquestra Contemporânea Brasileira (OCB) – projeto realizado pela AAMARTE e comandado pelo maestro Arley França –, que se apresenta para um público de aproximadamente 300 pessoas.

À frente do Gran Marquise, o francês Philippe Godefroit destaca a importância do evento para a história do hotel. “São mais de 30 anos de entrega e forte reputação da grife Gran Marquise para a cidade de Fortaleza, mas o jantar de novembro promete uma rara experiência gastronômica com o componente solidário para o fortalecimento de instituições que merecem nosso respeito e apoio pelo que realizam em suas diferentes atuações”, afirma.

Trabalho solidário

Com três décadas de atuação, a Associação Peter Pan é referência no acolhimento e no tratamento humanizado de crianças e adolescentes com câncer no Ceará. De acordo com o site oficial da ONG, até 2025, 65.688 assistências foram realizadas, assistindo 1.300 famílias por meio de 16 programas de promoção à saúde. Em 2026, foi reconhecida como uma das 100 Melhores ONGs do Brasil.

A AAMARTE, criada em 1999 e sediada no município de Pindoretama, no Ceará, auxilia crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social, fazendo da música seu principal instrumento de transformação – com a Escola de Música da Orquestra de Sopros de Pindoretama, por exemplo, já formou mais de 1.200 instrumentistas. A partir de 2019, em parceria com o Instituto EDP, criou a Orquestra Contemporânea Brasileira (OCB).

Serviço

Gala beneficente – Hotel Gran Marquise

Data: 16 de novembro
Local: Salão Spazio – Hotel Gran Marquise (Avenida Beira Mar, 3980), Fortaleza
Valor do ingresso: R$ 850,00 por pessoa (1º lote)
Para mais informações, consulte o site do Jantar Beneficente e o perfil oficial do Hotel Gran Marquise no Instagram.