16 jul 2024 | Galerias

Na última segunda-feira (15), Fortaleza recebeu o evento de lançamento da Fanta Caju, novo sabor que busca proporcionar uma nova experiência para seus consumidores. O lançamento aconteceu no Aconchego Restaurante e reuniu convidados, influenciadores, o time da Solar Coca Cola e a imprensa em uma celebração do novo sabor.
Com uma decoração temática, o evento contou com um cardápio todo preparado com o caju assinado pela chef Karol Teodoro. A marca Fanta, que está presente em vários países do mundo, já tem em seu catálogo outros sabores, como uva, guaraná, maracujá e o tão conhecido e amado sabor Fanta Laranja.
Este novo lançamento, que teve a ideia e produção inicial liderada por cearenses, foi apresentado oficialmente para o mercado durante o evento. Um episódio especial do podcast ‘Os Nordestinos pelo Mundo’ foi gravado, comandado pelo host Léo Paiva.
O mesacast teve como convidados André Salles, presidente geral da Solar Coca-Cola; Juvenal Fonseca, diretor de marketing da Solar; Maurício Flair, diretor do Instituto Caju Brasil; e a chefe Karol Teodoro, que comanda a cozinha do Aconchego.

André Salles, diretor presidente da Solar Coca-Cola – fabricante do Sistema Coca-Cola com atuação em 70% do território nacional – e responsável por pleitear o sabor, destacou durante o podcast a importância do lançamento.
“Estamos super orgulhosos desse lançamento, que era um sonho nosso. A gente vem, há alguns anos, trabalhando nesse produto com sabor único e especial, capaz de agradar aos cearenses, nordestinos e brasileiros. Entendemos que o caju é importante para cultura, economia e gastronomia regional, e na Solar temos esse propósito de impulsionar o desenvolvimento das regiões em que estamos envolvidos, valorizando a cultura e as peculiaridades características de cada região. Pensando nisso, Fanta Caju chega ao mercado com um sabor feito pelo e para o Nordeste, que ganhará o Brasil e, quem sabe, o mundo”, destaca André.
Juvenal Fonseca comentou sobre o processo de criação do sabor. O diretor de marketing da Solar revelou que foram realizadas várias rodadas de testes para chegar à fórmula ideal que oferecesse uma experiência diferenciada ao consumidor e conseguisse atender as expectativas.
“Testamos essa fórmula com consumidores, especialmente locais, aqui em Fortaleza, até chegar nesse produto, com cara, aroma, cor e o sabor inigualável do caju. Além disso, a Fanta Caju traz essa nova experiência no segmento do fruto, de um jeito que ninguém viu ou provou antes. A gente entende ainda que o mercado tem espaço para todos e nosso produto vem para complementar e não para concorrer com outras marcas”, comenta Juvenal.
O produto tem 100% da polpa utilizada na fabricação advindo de produtores nordestinos, de diferentes estados do Nordeste, como Ceará, Bahia e Rio Grande do Norte. O insumo para a produção nacional de Fanta Caju sairá da região Nordeste, abastecendo os demais fabricantes do Sistemas que também irão produzir e distribuir o novo produto.
Confira a cobertura fotográfica do evento, por Davi Farias:






























