Grupo Austin inaugura Esttaleiro Parrilla do Mar em Fortaleza

Por Redação

Novo empreendimento chega com a proposta de ofertar parrilla de frutos do mar e valorizar o Ceará

*Sócios do Esttaleiro Parrilla do Mar (Foto: Eri Nunes)*

Referência no mercado gastronômico e de entretenimento, o Grupo Austin, que celebra uma década de sucesso, inaugurou um novo projeto em Fortaleza, o Esttaleiro Parrilla do Mar. Localizado no Cais do Porto, o restaurante chega com o objetivo de transformar a cena gastronômica da cidade por meio de uma proposta única de parrilla de frutos do mar e uma experiência que valoriza a o Ceará.

Com o cardápio assinado pelo renomado chef Stefano Bignotti e a carta de drinks elaborada pelo aclamado Marcelo Serrano, o Esttaleiro surge como a sexta casa do Grupo Austin, com foco em alta gastronomia e qualidade. A experiência no novo restaurante é complementada por uma vista deslumbrante da cidade, que combina o mar, o pôr-do-sol e a paisagem da praia do Mucuripe.

*Vista do Esttaleiro Parrila do Mar (Foto: Eri Nunes)*

A inauguração oficial do Esttaleiro Parrilla do Mar aconteceu na quinta-feira (12), com um evento fechado para convidados. A abertura em formato de soft open para o público acontece nesta sexta-feira (13). O restaurante, que fortalece a presença do Grupo Austin na capital, oferece um espaço sofisticado e inovador, e se torna o destino ideal para quem busca a verdadeira bossa cearense.

O empreendimento traz uma arquitetura moderna e praticamente integrada ao mar com ponto forte. “Quem chega no Esttaleiro, experimenta a verdadeira ‘cearensidade’. Desde o cheiro da praia até a vista do mar que inunda os olhos. Estar no Esttaleiro irá trazer a verdadeira experiência de se sentir em um das capitais mais lindas do Brasil”, pontua Daniel Meireles, CEO do Grupo Austin.

10 anos do Grupo Austin

O lançamento do Esttaleiro Parrila do Mar marca também o aniversário de dez anos do Grupo Austin, que, ao longo da última década, tem sido sinônimo de qualidade e inovação no mercado de gastronomia e entretenimento. Com o novo projeto, o segundo do ano, o grupo reafirma seu compromisso com a excelência e amplia ainda mais sua atuação no cenário gastronômico da cidade.

Hoje, o Grupo detém sob a sua administração o Austin Pub, Living, Pagode da Diretoria, Diretoria Vibes e o Vistta Rooftop, inaugurado no primeiro semestre desse ano.