20 fev 2019 | Galerias
Leveza é uma palavra que define bem o Palato Casual Food & Drinks, novo empreendimento da empresária Marcela Pinto. Desde as luminárias aconchegantes à decoração moderna e intimista, o espaço projetado pelos arquiteto Racine e Anik Mourão é novidade em Fortaleza para quem está à procura de um espaço gastronômico cool para o happy hour ou até mesmo um jantar romântico.
Inaugurado segunda (18), o Palato recebeu convidados marcantes, como Galvão Bueno e Desirée Soares. “Noite animada e cercada de pessoas queridas que sonharam junto em cada fase de preparação do nosso Palato”, celebrou Marcela no Instagram.
Detalhes do menu
O cardápio, assinado pela chef Liliane Pereira, é uma delícia à parte, misturando cores, texturas e sabores distintos de forma leve. Um dos segmentos mais interessantes são os pokes, opções levinhas que podem ser servidas como jantar.
Já a cartela de vinhos do Palato é inteiramente assinada pelo ilustre Galvão Bueno, com garrafas produzidas na sua empresa, a Bueno Wines.
Veja fotos da inauguração, por Alex Campelo: