Márcia Travessoni – Eventos, Lifestyle, Moda, Viagens e mais

O restaurante localizado no Meireles recebeu cerca de mil reservas para a noite de inauguração, que contou a presença de convidados especiais

O Vasto Fortaleza, inaugurou, na última segunda-feira (27), em grande estilo. Com cerca de mil reservas, o restaurante do Grupo Coco Bambu abriu as portas com casa lotada. Com cardápio assinado pela chef executiva Daniela Barreira, o empreendimento traz o conceito nova-iorquino de fine dining.

LEIA MAIS >> Vasto Fortaleza ajusta últimos preparativos para inauguração

Coco Bambu inaugura cafeteria com drive-thru em Fortaleza

O espaço conta com bar americano exibindo canais de esporte, três espaços para eventos, shows ao vivo diariamente, brinquedoteca e salas corporativas.

“O Vasto é uma marca muito especial, com um cardápio incrível. Aqui é possível ter a experiência da melhor carne, os sushis, que são maravilhosos, as entradas. O bar americano é um grande diferencial”, conta Ticiana Barreira, sócia-fundadora do Plus e sócia do Coco Bambu. Além do cardápio requintado, o restaurante conta com uma adega com mais de 200 rótulos.

A unidade de Fortaleza é a quinta inaugurada no Brasil. O Vasto já está presente em Recife, São Paulo e Brasília, com dois restaurantes. Segundo Ticiana Barreira, o grupo pretende abrir mais uma unidade em Teresina, no Piauí.

Confira os registros da noite, por Eri Nunes: