28 out 2024 | Notícias
Desde o último dia 9 de outubro, a exposição Caminhos do Café no Ceará chegou ao Museu da Indústria, equipamento cultural do Serviço Social da Indústria (Sesi) e da Federação das Indústrias do Ceará (Fiec). A novidade proporciona uma viagem pela origem, expansão e inovação da bebida.
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Com entrada gratuita, as visitações podem ser realizadas de terça-feira a sábado, das 9h às 17h, com entrada até as 16h30, e aos domingos, das 9h às 13h, com entrada até as 12h30. O Museu da Indústria fica localizado na Rua Dr. João Moreira, 143 – Centro de Fortaleza.
A narrativa expositiva parte da Etiópia, berço do café no mundo, passa pela Europa, chega até as Américas e, posteriormente, ao Ceará. Também é abordada sobre a relevância econômica que a bebida trouxe ao estado durante o século XIX e o novo momento da cultura cafeeira cearense.
Além disso, os visitantes podem aprender sobre a retomada do plantio do café de sombra e a valorização de práticas ecológicas e sustentáveis do cultivo da bebida na região serrana. O equipamento também conta com uma cafeteria, de forma a proporcionar uma experiência completa.
A mostra acontece em parceria com o Sindicato das Indústrias de Torrefação e Moagem de Café no Estado do Ceará (Sindicafé), e conta com patrocínio do Grupo 3Corações através da Lei Rouanet.