Márcia Travessoni – Eventos, Lifestyle, Moda, Viagens e mais

No Restaurante Zena acontecerá neste domingo (30) a celebração dos 77 anos de Dona Zena
e os 55 anos do estabelecimento

Neste domingo (30) será comemorado em conjunto, no Restaurante Zena, os 55 anos de existência do estabelecimento e o aniversário de Zenilda Bezerra, mais conhecida como Dona Zena, quem comanda o restaurante desde 1969. Localizado na Rua Meton de Alencar – 549, o Restaurante Zena fica no Centro de Fortaleza, sendo uma referência culinária do local. A comemoração começa a partir das 11h.

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Cheio de história e tradição, o restaurante serve clássicos da culinária como peixada, galinha cabidela, carneiro cozido e mais. Porém ele é conhecido mesmo pela famosa feijoada, considerada por muitos a melhor de Fortaleza, e as bolinhas de carne, que já levaram o estabelecimento a ganhar o prêmio do concurso Comida di Buteco.

As paredes do restaurante contam a história do local e de Dona Zena por meio de fotos com diversas pessoas importantes no cenário brasileiro e recortes de jornais que contam um pedacinho da trajetória feita até ali. São três ambientes: Salão da Velha Guarda, Salão Central e Salão Cantinho da Chica. Os chefs do local, Pedro e Ângela, preparam a comida que faz parte do cardápio semanal.

Dona Zena conta um pouco de sua história

Ao chegar no local, existe a chance de você encontrar Dona Zena recebendo seu fregueses com toda a sua personalidade única e extrovertida e seu bom humor. A senhora é cheia de sorrisos e tem muito a contar sobre sua história, tão ligada a do restaurante que leva seu nome, mas também é bastante ocupada com o que acontece no local. Dona Zena faz aniversário em 8 de junho, mas nesse ano a comemoração vai ocorrer junto com os 55 anos do restaurante.

Falando um pouco sobre o começo de sua trajetória, Dona Zena conta sobre as dificuldades que passou no inicio quando o restaurante ainda era apenas um barzinho. “Na minha época foi muito difícil porque ainda tinha o preconceito de mulheres, naquele tempo, abrirem um barzinho. Eu sofri mais na época, além da dificuldade financeira ainda tinha isso aí. Era uma barbaridade, fui quase linchada, humilhada aqui nessa própria rua. Mas eu tinha muita fé”, conta Dona Zena.

A senhora conta ainda sobre o momento em que sua mãe adoeceu e, sendo a mais velha, ela teve de assumir os cuidados dos irmãos. “Eu sofri mais pois não tive uma infância fácil, foi muito difícil. Mas sou uma pessoa muito abençoada, com saúde, tive boas amizades, uma clientela muito boa graças a Deus. Por isso que hoje eu estou querendo fazer essa festa não tanto por mim, porque eu sei que eu também mereço, é mais pelos meus clientes. Desde os 50 anos era pra mim ter feito, aí veio as perdas, veio a pandemia. Agora eu disse: ‘Antes de morrer, eu vou fazer’.”

Dona Zena finaliza comentando sobre o sentimento que define a sua trajetória: “Gratidão, gratidão, gratidão”.