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Fortaleza Restaurant Week retorna com 23ª edição

23 set 2025 | Notícias

Por Andrynne Carneiro

O festival retorna com mais de 50 opções de restaurantes na cartela e algumas estreias 

Para essa edição o evento traz novidades em sua cartela de restaurantes (Foto: Reprodução/Instagram)

A Fortaleza Restaurant Week chega com sua 23ª edição e reúne mais de 50 restaurantes pela cidade com cardápios especiais a preços fixos. O festival gastronômico, que é um dos maiores da América Latina começa a partir do dia 26 de setembro até o dia 26 de outubro e possibilita uma experiência de um verdadeiro mix de sabores. Os pratos vão desde regionais e brasileiros até as culinárias estrangeiras como italiana, francesa, parrillas argentinas, japonesas e nikkei.

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Para essa edição o evento traz novidades em sua cartela de restaurantes, aqueles que desejam desfrutar de uma autêntica experiência italiana, o Pulcinella revisita a tradição com pratos autorais que misturam memória e criatividade. Além disso, a Cucina Villa Roma aposta em sofisticação com um cardápio criativo. Ainda com o pé na Itália, a Doc Pizza Artigianale & Cucina convida a provar massas finas pouco convencionais, completando essa imersão mediterrânea.

Já para os clientes que buscam experiências diferenciadas, a Holy Salt Reserva apresenta sua parrilla, oferecendo cortes e sabores autênticos.

“Cada edição do festival reforça a diversidade e a riqueza da gastronomia de Fortaleza. É uma oportunidade de experimentar sabores variados, conhecer novos talentos e valorizar a criatividade dos nossos chefs”, afirma Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.

Restaurantes confirmados até o momento:

Allêz Brasserie; Amecari; Aquarela Sabor e Arte; Asttore; Azulli di Mare; Babbi Osteria; Balcone Restô; Both; Brava Wine – Aldeota; Brava Wine – Eusébio; Brava Wine – Iguatemi; Butcher’s 746; Cabaña del Primo – Jardins Open Mall; Cabaña del Primo – Shopping RioMar; Carbone; Casa Fontana; Cervejaria Turatti – RioMar Fortaleza Papicu; Cervejaria Turatti – Varjota; Cocina 378; Cortile Ristorante; Cucina Villa Roma; Divina Picanha Meireles; Doc Pizza Artigianale & Cucina; Doc Trattoria; Douro Restaurante; Esttaleiro Parrilla do Mar; FUJI Lounge – Cambeba; FUJI Lounge – Meireles; Geppos Italiano; Holy Salt Reserva; L´Ô Restaurante; La Bella Italia; La Pasta Gialla – Iguatemi; La Pasta Gialla – Pátio Dom Luis; Medit; Mézzi; Misaki; Nucci Cozinha Europeia; Órbita Blue; Pecorino – Fortaleza; Ponza Frutos do Mar; Pulcinella – Oswaldo Cruz; Pulcinella – Shopping RioMar Fortaleza; Pulcinella – Virgílio Távora; Restaurante Mangai; Ryori – Iguatemi; Ryori – Shopping Buganvília; Santa Grelha – Iguatemi; Santa Grelha – Meireles; Trevi Cucina; Vinho & Ponto; Vistta Rooftop; Yoto Cozinha Nikkei; Zaiko Sushi; Zoi

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