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Gastronomia em uma experiência única | Cavalieri oferece jantar harmonizado em parceria com LVMH

15 mar 2018 | Galerias

Por Lucas Magno

Em março, a Cavalieri Confraria completa 365 dias de plena atividade e Felipe Rocha fez questão de caprichar na programação de eventos. Após a visita da conceituada hairstylist paulistana Bruna Hakstol na semana passada, a Cavalieri recebeu ontem um jantar 100% harmonizado com espumantes, em parceria com a companhia francesa LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton, representada em Fortaleza por Rolf Campos. O encontro foi reservado para um público exclusivo, que pôde conhecer um pouco a história e o sabor das bebidas Chandon, através de apresentação dinâmica do sommèliere Carlos Suárez. Gastronomia em uma experiência única. Nossa publisher fez questão de acompanhar (e provar) tudo de perto.

Ficou curioso sobre o menu? A gente diz! Entrada: Carpaccio mediterrâneo com a harmonização do Chandon Brut Rose. Prato principal: Camarão Premium com a harmonização do Excellence Brut, Bife Angus com a harmonização do Moët Chandon. Sobremesa: Sorvete de cream cheese com goiabada com a harmonização do Chandon Passion.

Carmen Rangel e Márcia Travessoni

+ Veja Também: O aniversário surpresa de Márcia Travessoni na Cavalieri

 

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