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Veja quais restaurantes fazem parte da Rota da Cachaça

26 abr 2022 | Lifestyle

Por Redação

Às quartas-feiras, além da degustação, os clientes poderão fazer ainda fazer uma visita guiada e conhecer a história da cachaça

Embaixada da Cachaça (Foto: Reprodução)

A Prefeitura de Fortaleza lançou, em abril, a Rota da Cachaça divida em cinco restaurantes. A proposta é oferecer aos turistas e moradores da capital a degustação de diferentes tipos do destilado harmonizados com petiscos regionais, além de apresentar a história da famosa bebida.

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Quarta da Cachaça

As visitas podem ser feitas durante toda a semana, de acordo com o horário de funcionamento do restaurantes, mas às quartas-feiras, além de degustar diversos tipos de cachaça, os visitantes poderão conhecer também a história e curiosidades sobre a bebida. E ainda ganhar um copo personalizado com a marca do local visitado.

A rota pode ser feita de forma independente ou com uma agência de turismo. A Wee Receptivo é a agência parceira da Prefeitura de Fortaleza.

O projeto é uma parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-CE) e busca fortalecer o turismo gastronômico e cultural de Fortaleza e integra uma série de roteiros de experiências na cidade que serão lançados ao longo do ano pela Secretaria de Turismo.

Confira os locais que integram a Rota da Cachaça Fortaleza:

Arupemba / Complexo Pirata
Rua dos Tabajaras, 325 – Praia de Iracema
Quarta a sábado (16h às 23h)

Combos oferecidos:

  • 1 dose de cachaça da serra do Ceará acompanhada de:
  • 1 porção de amendoim cearense
  • ou 1 porção de fígado bebum
  • ou 1 porção de calabresa cachaceira
  • ou camarão no alho e óleo no mé
  • 1 caipirinha de fruta acompanhada de coxinhas sarrabulho

Cantinho do Frango
Rua Torres Câmara, 71 – Aldeota
Segunda a quinta (10h às 16h)
Sexta (10h às 22h)
Sábado e domingo (10h às 19h)

Combos oferecidos:

  • Combo Alucinação (1 dose de Aviador + 2 bolinhos de feijoada)
  • Combo Mucuripe (1 dose de Colonial Tradição + caldo de feijão)
  • Combo Chão Sagrado (1 dose de Ypióca 150 + 2 croquetes de porco)
  • Combo Iracema (1 dose de Cedro do Líbano + 200g de queijo coalho com melaço)
  • Combo do engenho (1 caipirinha com Weber Haus + frango no bagaço de cana de engenho)

Embaixada da Cachaça
Rua João Brígido, 1245 – Joaquim Távora
Segunda a quarta (10h30 às 23h)
Quinta e sexta (10h30 às 00h)
Sábado (10h30 às 20h)

Combos oferecidos:

  • Combo Clássico:
  • Matuta Cristal (PB) – Inox
  • Famosinha de Minas (MG) – Amburana
  • Bem me Quer (MG) – Bálsamo
  • Batista Retrô (MG) – Carvalho
  • Combo Cearense:
  • Aviador (Viçosa)
  • Coroca (Maranguape)
  • Colonial Tradição (Aquiraz)
  • Malandrinha (Viçosa)

Giz Cozinha Boêmia
Rua Professor Dias da Rocha, 579 – Meireles
Segunda a quinta (17h às 00h)
Sexta a domingo (12h às 00h)

Combos oferecidos:

  • Combo Cabra da Peste (1 dose de cachaça cearense + 1 petisco)
  • Combo Apruma o Copo (1 cachaça mineira + 1 petisco)

Raimundo do Queijo
Rua General Bezerril, 151 – Centro
Segunda a sexta (7h às 16h30)
Sábado e domingo (7h30 às 13h30)

Combos oferecidos:

  • Combo Patrimônio (3 doses de cachaça cearense + 1 petisco)

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