25 jul 2022 | MT Acontece
Com inauguração marcada para a primeira quinzena de agosto, os espaço une vinhos, petiscos finos e boa música
Unindo a paixão pela música e por vinhos, o pianista Felipe Adjafre, junto com sócio Rafael Chuck, abre loja de vinhos em Fortaleza. Além da bebida, o espaço contará também com petiscos, música ao vivo e cursos. A inauguração está marcada para o dia 12 de agosto.
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A loja contará com mais de 450 rótulos nacionais e importados, selecionados cuidadosamente, harmonizados com sofisticados petiscos que trazem um toque regional, assinados pelos chefs Miriam Muniz e Luiz de França, além de uma boa música acompanhada do piano. A inauguração acontece no dia 12 de agosto e será aberta ao público, com direito a apresentação de Felipe Adjafre.
Felipe conta que a oportunidade de abrir a franquia da Vinho & Ponto surgiu durante a pandemia, quando conheceu a adega, e decidiu iniciar o negócio junto com o amigo e sommelier Rafael Chuck, que é quem passará mais tempo no espaço, já que o pianista segue com a agenda de shows.
“Nós queremos trazer algo diferente para Fortaleza, um ambiente aconchegante com uma pegada intimista, no formato bistrô, então não é um local para muitas pessoas. É um espaço onde as pessoas serão atendidas naquela coisa mais corpo a corpo, pelos próprios donos. Queremos realmente oferecer uma experiência diferente”, adianta Felipe.
A loja é o 37º estabelecimento da Vinho & Ponto, iniciada em São Paulo, há seis anos. A expectativa é encerrar o ano com 50 franquias abertas.
Vinho & Ponto