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Conheça as 5 pizzas mais inusitadas de Fortaleza; sabores feijão verde e caranguejo estão na lista

10 jul 2021 | Lifestyle

Por Redação

Paixão internacional, a pizza dispensa apresentações e atualmente é um dos pratos mais consumidos no mundo. Nascida na Itália, ela ganhou infinitas variáveis, passando por sabores exóticos e até formatos diferentes! Muitas pessoas ainda têm preferência por versões mais tradicionais, mas as opções diferenciadas sempre despertam curiosidade. Neste sábado (10), Dia Mundial da Pizza, conheça as cinco pizzas mais inusitadas de Fortaleza.

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Pizza de cheesecake

Foto: Divulgação

Sobremesa na pizza pode? Para a Z-Boys Pizza, localizada na Avenida Beira Mar, toda “mistura” é bem-vinda. A opção de cheesecake leva massa de longa fermentação, ganache de chocolate branco com cream cheese, crumble cítrico, coulis de morango, morango fresco e hortelã, tá querida?

Pizza de cheesecake na Z-Boys: R$ 54,90 (grande) e R$ 29,90 (broto). Para mais informações, acesse a página da empresa no Instagram.

Pizza de caranguejo

Lógico que na capital do Ceará, os sabores do mar não ficariam de fora das pizzarias. No cardápio da Vignoli, os clientes podem encontrar uma opção feita com – ele mesmo – caranguejo! A pizza leva molho de tomate, queijo mussarela, caranguejo, pesto de coentro, pimenta biquinho e cebolinha verde. Servidos?

Pizza de caranguejo na Vignoli: R$ 59,90 (média) e R$64,90 (grande). Para mais informações, acesse a página do restaurante no Instagram.

Pizza de feijão verde

Foto: Divulgação

Em homenagem à gastronomia dos botecos locais, a Hot Box Pizza criou uma opção no sabor feijão verde. Divida? O restaurante conhecido pelo menu ousado apresenta essa pizza com um mix curioso de ingredientes: mussarela, feijão verde na nata, parmesão, bacon, queijo coalho e cebolinha.

“Gostamos de contar histórias através das nossas pizzas e a feijão verde é uma homenagem ao boteco fortalezense, pois esse é um dos petiscos mais característicos de nossa cidade. Quem não se lembra do Docentes e Decentes?”, frisa Diohene Lourenço, proprietário da casa e criador do sabor.

Pizza de feijão verde da Hot Box Pizza: R$ 63,99 (grande). Para mais informações, acesse a página do restaurante no Instagram.

Pizza de jujuba

Foto: Divulgação

E vamos para a segunda pizza doce da listinha. Batizada de “Pride”, a iguaria leva brigadeiro de colher de ninho, jujuba e glitter comestível! Também criada pela Hot Box, a pizza colorida tem 20% do valor de suas vendas revertido para projetos que apoiam a comunidade LGBTQIA+.

Pizza de jujuba da Hot Box: R$ 35 (individual). Para mais informações, acesse a página do restaurante no Instagram.

Pizza de 90 cm

Foto: Divulgação

Você aguentaria comer uma pizza com cerca de 3 kg de massa, 2,5 kg de queijo e, em média, 5 kg de recheio? A última pizza da lista tem 90 cm e pode servir até 12 pessoas! Criada pela pizzaria Porfírio, localizada no bairro João XXIII, a “Coração de Vó” faz jus ao nome. Ela vem com borda de catupiry e pode ter até cinco sabores diferentes, que variam entre as opções já conhecidas, como calabresa e mussarela. A pizza é tão grande que uma pessoa não consegue carregá-la sozinha. Acredita?

Pizza Coração de Vó da Porfírio: R$ 120. Para mais informações, acesse a página do restaurante no Instagram.

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