17 jul 2024 | Notícias

Com foco na valorização gastronômica e cultural cearense, o Mercado AlimentaCE promove a 2ª edição do Festival do Pratinho, nos dias 20 e 21 de julho, no Complexo da Estação das Artes. O evento gratuito, agora com dois dias de programação, vai reunir o melhor dessa diversidade de sabores, com mais de 20 expositores – da Capital e outras cidades do estado -, e muita música.
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Baião, creme de galinha, vatapá, paçoca, arroz e outras delícias serão ingredientes mais que exaltados neste evento que traz a cultura da comida de pracinha. Mais de 20 expositores oferecerão pratinhos para todos os gostos, dos tradicionais às releituras, incluindo opções veganas, sem glúten e sem lactose.
Além dos expositores, os seis restaurantes do Mercado também preparam releituras e pratinhos especiais. Os preços variam entre R$ 10 e R$ 20.
Marina Araujo, diretora do equipamento, destaca o papel transformador na prática de fazer e comercializar o prato típico. “O pratinho é 100% cearense, só por isso ele já é importante. É totalmente fruto da nossa cultura e recheada de traços do nosso povo. Ele fala sobre o sustento de inúmeras famílias, autônomas, que encontram na gastronomia seu meio de vida e de mobilidade social”, reforça.
Além da parte gastronômica, o evento contará com diversas atrações musicais para animar o público. No sábado, às 17h30, ocorre a solenidade de abertura do festival, seguida da apresentação de Iara Pamela (ex-Noda de Caju) e Banda, das 18h às 19h30. A partir das 20h, Vanessa A Cantora sobe ao palco da Estação das Artes para completar a festa.

Para o domingo, a partir das 11h, a atividade infantil em parceria com o Sesc incorpora a programação para as crianças. Das 11h30 às 12h30, a música começa com ‘Forró tá Bonito para Chover’. Para encerrar o festival, o forrozeiro Pavão do Acordeon se apresenta das 14h às 15h30.