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Produzida na Serra da Ibiapaba, marca cearense estreia no mercado de destilados de alto padrão com bebidas envelhecidas em madeiras brasileiras e vendas iniciais por e-commerce

A Fratelli entra oficialmente no mercado de destilados premium com o lançamento de sua primeira linha de cachaças artesanais. A apresentação da marca acontece no dia 21 de julho, no Moleska, em Fortaleza, reunindo convidados para conhecer os três rótulos desenvolvidos pela empresa, produzidos em Viçosa do Ceará, na Serra da Ibiapaba.

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A nova coleção é composta por cachaças envelhecidas em três madeiras brasileiras distintas, Aroeira, Ipê e Bálsamo, escolhidas para conferir perfis sensoriais diferentes à bebida. O processo de maturação proporciona variações naturais de aroma, sabor e coloração, oferecendo experiências próprias em cada rótulo.

Inspiradas nos conceitos de Montanha, Deserto e Cânion, as três versões exploram características específicas de cada madeira. A Aroeira apresenta um perfil mais suave, com notas adocicadas; o Ipê oferece maior complexidade aromática; enquanto o Bálsamo se destaca pelas notas herbais e sabores mais intensos.

“A Fratelli é um convite a uma jornada de sabor e descoberta. É uma cachaça criada para ser percebida como o ponto de partida para quem busca ir além do óbvio. Cada rótulo foi desenvolvido para revelar características únicas, valorizando o tempo de maturação e a riqueza sensorial que as madeiras nobres podem proporcionar à bebida”, afirma Paulo Garcia, sócio-diretor da Cachaça Fratelli.

O lançamento ocorre em um momento de expansão do segmento de bebidas premium no Brasil. Dados do Anuário da Cachaça 2025, elaborado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), apontam que a produção declarada de cachaça no Nordeste cresceu 23,3% em 2024. A expectativa do setor é de avanço entre 5% e 7% ao ano até 2030, impulsionado pelo interesse crescente por destilados artesanais e envelhecidos.

A Fratelli inicia suas atividades com capacidade de produção de aproximadamente 8 mil litros, mantendo o foco em processos artesanais e na ampliação gradual da estrutura produtiva. A comercialização será feita, inicialmente, por meio do e-commerce da marca, estratégia voltada para alcançar consumidores de diferentes regiões do país.