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MT #20

Conheça todos os vencedores do MT Indica 2021

Publicação reúne os melhores do ano em 19 categorias

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Cada projeto que a equipe da Plataforma MT idealiza, coloca em prática e, depois, constata o sucesso, traz um misto de felicidade e vontade de seguir compartilhando mensagens verdadeiras, positivas e relevantes.

Com o Márcia Travessoni Indica não poderia ser diferente — e ousamos dizer que tem um sabor ainda mais especial. A proposta original nasceu em 2020, dentro da dinâmica de inovação que sempre inspira a publisher e todos os colaboradores do time, e foi se transformando ao longo dos meses, sempre com a premissa de levar histórias inspiradoras e serviços online no formato de um periódico digital.

No segundo semestre de 2021, o MT Indica ganhou uma nova identidade e, com isso, assumimos a missão de listar o melhor do Ceará, em diversas categorias, e se aproximar ainda mais do nosso público, elegendo o vencedor de cada segmento a partir do voto popular.

Para além dos números surpreendentes (mais de 100 mil votos!), somamos aprendizados, descobrirmos empreendimentos, locais para visitar e profissionais inspiradores no Estado, e é com muita honra que listamos, nessa edição especial, os participantes mais votados de cada categoria.

E não acabou! Já estamos iniciando os processos de pesquisa, listagem e análise dos concorrentes do MT Indica 2022.

Guiados pelo espírito de descoberta e empenhados em trazer cada mais pluralidade e qualidade para a nossa rotina — e para a sua, que nos acompanha por aqui —, vamos listar os melhores do ano. Você vem com a gente?

Em clima de The Best Of, o projeto MT Indica listou os melhores do Ceará em 19 categorias. Os indicados foram escolhidos a partir das experiências da equipe MT, sites especializados, testemunhais de consumidores, relação custo x benefício, engajamento e postura da marca, repercussão midiática, diversidade, sustentabilidade, diferenciais tecnológicos, singularidade e exclusividade. Após esse período, os selecionados foram reunidos em listas não-numeradas e abertas à votação popular na Plataforma MT. Nesta edição especial, você confere os vencedores de todas as categorias do MT Indica 2021, incluindo a revelação das categorias mais votadas. 

Veja os quatro vencedores mais votados 

Melhor salão de beleza – Flozô
57,23% dos votos 

>> Os 10 melhores salões de beleza do Ceará

Salão Flozô, localizado no bairro Vila União, é comandado pela cabeleireira Lu Muriell que, com sua equipe, já ajudou a autoestima de mais de 4 mil mulheres. O salão foi inaugurado em 2017 e se transformou em um espaço de acolhimento de trajetórias, histórias e cuidados. Os principais serviços são: corte, colorações diversas, tratamentos e consultorias de cuidados capilares. Os profissionais são especialistas em cabelos naturais, independente de serem lisos, cacheados, ondulados ou crespos. 

 

No local não é feito nenhum tipo de química. O agendamento abre uma vez por mês e conta ainda com uma loja on-line com chat para que as clientes possam tirar dúvidas na hora de escolher os produtos para cuidar dos cabelos em casa.

Flozô

Flozô

Flozô

Melhor Escritório de Advocacia – Rios Zech Amaral Advogados Associados
39,19% dos votos

>> Os 10 melhores escritórios de advocacia do Ceará

Constituído há mais de uma década, estruturado em Fortaleza e Manaus e com trabalho em outros Estados, a RZA Advogados Associados possui atuação full service, focada na advocacia empresarial, possuindo expertise em contencioso judicial e administrativo, além de abranger matérias de Direito societário, tributário, administrativo, regulatório, civil, internacional e trabalhista.

Denyson Rios, Fábio Zech e Felipe Amaral são os sócios do escritório que iniciou suas atividades em 2011 e, hoje, conta com 16 advogados. Segundo a sociedade, alguns pontos podem ser considerados diferenciais na empresa: redução de encargos tributários, otimização de recursos, êxito em contencioso tributário, trabalhistas e civil estratégico.

Denyson Rios

Fábio Zech

Felipe Amaral

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Melhor hamburgueria – Hot Pâine
44,57% dos votos 

>> As 10 melhores hamburguerias do Ceará

Com produção 100% artesanal, a Hot Pâine é especializada em hot dogs e hambúrgueres que fazem sucesso em Fortaleza. No cardápio, chamam atenção burgers como American Quarteirão, com queijo cheddar e mostarda amarela, e Parmegiana, com molho pomodoro, pesto e maionese artesanal. 

Hot Pâine

Melhor executiva – Aline Ferreira
34,89% dos votos

>> As 10 melhores mulheres executivas do Ceará

Aline Ferreira é sócia executiva e vice-presidente comercial e financeira do grupo Aço Cearense, além de também ser responsável pelas áreas de Pessoas, Processos e Tecnologia da companhia. O grupo possui  quatro empresas e um Instituto localizados nos estados do Pará, Tocantins e Ceará com forte operação no mercado nacional e atuação no segmento de Siderurgia e Metalurgia. Aline ainda é embaixadora e mentora da Endeavor Brasil; conselheira consultiva do Lide Ceará e presidente do Conselho Consultivo da Associação Júnior Achievement Ceará.

A executiva possui graduação em Administração de Empresas pela Universidade de Fortaleza (Unifor), com os cursos de extensão Programa de Desenvolvimento de Conselheiros (FDC) e Programa de Capacitação Gerencial (Instituto FA7/IPL). 

Aline Ferreira

Confira os vencedores das demais categorias 

Melhor Hotel – Iu-á hotel
27,92% dos votos

>> Os 10 melhores hotéis do Ceará

O iuá-hotel fica em Juazeiro do Nordeste e oferece a combinação entre conforto e autenticidade. São 138 apartamentos, equipados com internet wi-fi, cofre digital, TV LED, frigobar, secador de cabelo, mesa de trabalho, sistema de ar-condicionado central, aquecimento de água através de placas de energia solar e chuveiro rain shower.

O design valoriza a arte e a cultura local com peças e obras de artes de artesãos regionais, que harmonizam com um ambiente acolhedor, confortável e moderno. A apenas 20 minutos do aeroporto de Juazeiro do Norte, o empreendimento fica localizado na principal região gastronômica da cidade.

iu-á hotel

Melhor restaurante – Coco Bambu Iguatemi
25,09% dos votos

>> Os 10 melhores restaurantes do Ceará

A maior operação gastronômica da rede de restaurantes Coco Bambu fica no Iguatemi Fortaleza. O complexo, avaliado em R$ 18 milhões e inaugurado em 2020, tem a maior fachada em shopping center do mundo, com 220 metros. 

Com capacidade para 800 pessoas, o restaurante abriga também o salão Coco Bambu Lounge & Music para 140 lugares com programação musical diversificada e bar americano; o espaço infantil Plus Iguatemi para até 400 crianças com quatro salões de eventos privativos; adega para duas mil garrafas e carta de vinhos de 150 rótulos; oito camarotes; pista de dança; e cinco salas de eventos com capacidade para 300 pessoas.

O cardápio segue a linha das outras unidades do Coco Bambu no Brasil e investe em receitas consagradas com frutos do mar. A novidade fica por conta dos drinks, que mesclam ingredientes como gin, frutas cítricas, licor e café.

Coco Bambu Iguatemi

Melhor Lugar para Levar o Crush – Almoço ensolarado no Zoi Restaurante 
26,69% dos votos

>> Os 10 melhores lugares para levar o crush no Ceará

Um almoço no Zoi Restaurante, do Grupo Colosso, é uma ótima opção de date na Terra da Luz. Você e seu (sua) crush poderão apreciar a belíssima vista da lagoa do complexo desfrutando da gastronomia greco mediterrânea com toques da culinária local. Inaugurado em 2016, o Zoi apresenta a alta gastronomia por meio das mãos do chef Ivan Prado.

Em nova etapa de expansão, o Grupo Colosso possui novas marcas no portfólio, como a Forneria São Cosme, que está dentro do complexo – e também é uma boa pedida para dates. Para mais informações, acesse o Instagram do Zoi Restaurante

 

 

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Zoi Restaurante

Melhor academia – Techgym
65,55% dos votos

>> As 10 melhores academias do Ceará

Techgym disponibiliza todo um espaço para quem valoriza a musculação. Todos os treinos partem de uma avaliação física e são elaborados de forma personalizada. Os clientes são acompanhados pelos profissionais em todas as séries para que o resultado esperado seja alcançado. O local, que fica na cidade de Sobral, também tem áreas para exercícios aeróbicos que normalmente são os ambientes mais frequentados por amigos. Para saber mais, é só visitar o Instagram da academia.  

Techgym

Melhor Lugar para Levar o Pet – Engenhoca Parque
29,17% dos votos

>> Os 10 melhores lugares para levar o pet no Ceará

Se a sua ideia é oferecer um dia radical e divertido para o seu amigo de quatro patas e sua família, o local ideal é o Engenhoca Parque. Localizado em Aquiraz, município distante 37km de Fortaleza, o parque oferece contato com a natureza em uma extensa área, que abrange três ecossistemas: praia, sertão e manguezal. 

Entre as atrações de aventura estão tirolesas, arvorismo, caiaque, pedalinho, bola d’água, aerojump etc; além das atrações de lazer, como trilha ecológica, trilha de bicicleta, fazendinha e muito mais! O local é bom para cachorro! De verdade, tanto que conta com um local exclusivo para os bichinhos: o EngenhoCão, um espaço pet friendly totalmente para eles. 

Os ingressos que dão acesso ao parque, que funciona de quarta-feira à domingo, das 10h30 às 17h, custam a partir de R$ 27,00, e podem ser adquiridos no site da EngenhocaAqui você confere todas as informações sobre o espaço pet friendly do parque.   

 

Engenhoca Parque

Melhor Cafeteria – Nupê Café
50,89% dos votos

>> As 10 melhores cafeterias do Ceará

O Nupê Café é um sonho cearense de alma maranhense, já que duas das sócias são do Maranhão. Essa identidade, inclusive, é demonstrada nos pratos cheios de cearensidade. A equipe do empreendimento faz questão de trabalhar essencialmente com produtos do Estado. Durante a pandemia, o negócio passou por um desafio. Com seis meses de vida, teve que fechar devido ao lockdown. No entanto, o desafio foi superado e, em agosto, comemorou 2 anos de trajetória, com duas unidades no mercado cearense. Um dos destaques da casa é o capuccino, que vem inclusive nas famosas cestas de café da manhã do espaço.

Nupê Café

Melhor chef – Lia Quinderé
27,61% dos votos

>> Os 10 melhores chefs do Ceará

Lia Quinderé é formada pela escola francesa Le Cordon Bleu e especialista em cake design pela Wilton School, em Chicago. Em seu currículo, há premiações como o Veja Comer&Beber Fortaleza, em que ela ganhou por três anos consecutivos. Ela ainda foi eleita a sexta chef mulher de pâtisserie mais influente do mundo pela Revista Pastry Revolution. Além de comandar a Sucré Pâtisserie, que tem duas unidades em Fortaleza e está presente em mais de 30 pontos de vendas no Brasil, a chef também está à frente da plataforma Escola de Confeiteiros, que aborda temas como gestão aplicada à confeitaria, empreendedorismo e técnicas de confeitaria.

Lia Quinderé

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Melhor pizzaria – Vila Mosquito
66,28% dos votos

>> As 10 melhores pizzarias do Ceará

Desde 2006, o Restaurante e Pizzaria Vila Mosquito coleciona histórias de seus clientes numa casa avarandada sob a luz da lua. O propósito é ser um local de boa comida, boa pizza, boa música, bons vinhos e boas conversas. O espaço climatizado é aconchegante e acolhedor, mas a área externa é a queridinha do local. Além disso, o estabelecimento tem um espaço kids para as crianças se divertirem.

O menu traz pratos da cozinha contemporânea, com toques de tropicalidade, e pizzas delicadas e saborosas, como a Pizza Graça (com berinjela grelhada e marinada no vinho branco com ervas, rúcula orgânica, parmesão e chuvinha de alho). 

A Vila Mosquito funciona de quarta a domingo, das 18h às 23h, sendo o delivery realizado pelo Rappi e Ifood.

Vila Mosquito

Melhor delivery – Mercadinhos São Luiz
38,15% dos votos

>> MT Indica: os 10 melhores serviços de delivery do Ceará

Para driblar os desafios que a pandemia trouxe para diversos setores do Comércio e da Indústria, a rede de Mercadinhos São Luiz investiu em melhorias no próprio delivery. Hoje, a empresa possui uma loja virtual que apresenta todos os itens dos supermercados e ofertas exclusivas. Além disso, os clientes podem solicitar a compra através do WhastApp da rede (85) 9136-9451.

Mercadinhos São Luiz

Melhor Happy Hour – Santa Gela
23,75% dos votos

>> Os 10 melhores happy hours do Ceará

Quer happy hour “todo santo dia”? No Santa Gela você pode aproveitar esse serviço em horários que variam conforme o dia da semana. O bar localizado no Jamboo Mall, na Aldeota, oferece quatro opções de bebidas (chopp, caipirinha de limão, gin tônica e tropical gin) com desconto, nesse período.

O estabelecimento une duas das instituições mais sagradas do Brasil: a cerveja e o futebol. Seu time vai jogar na quarta-feira? Provavelmente, o Santa Gela vai transmitir a partida! 

 

Santa Gela

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Melhor escritório de arquitetura – Romário Rodrigues Arquitetos
29,70% dos votos

>> Os 10 melhores escritórios de arquitetura do Ceará

O escritório do arquiteto cearense Romário Rodrigues idealiza projetos residenciais, comerciais e corporativos. Com um DNA sofisticado, Romário atua com uma fluidez sem igual entre o clássico e o mobiliário contemporâneo, além de ser apaixonado por design brasileiro. A equipe tem um repertório amplo responsável por projetos bem sucedidos em Recife, São Paulo e até Nova York e Miami. 

 

Romário Rodrigues

Melhor Padaria – La Brasilerie
32,32% dos votos

>> As 10 melhores padarias do Ceará

A La Brasilerie faz parte do grupo La Maison e também tem menu de delícias! Além de menu tradicional de padaria, o estabelecimento oferece cardápio de salada, kit fest, cestas para presente, congelados, menu do bem, petas de fabricação própria que tem se destacado na cidade, inclusive com opção 0% lactose, além dos tradicionais pastéis do La Maison congelados.

 

La Brasilerie

Melhor Novo Nome da Moda – Andressa Nóbrega
47,75% dos votos

>> Os 10 novos nomes da moda cearense

A designer de moda Andressa Nóbrega gosta de expressar sua personalidade e visão de mundo por meio dos croquis. Livre de tabus, ela lidera a marca Dressa e trabalha com tecidos finos sem perder o toque da versatilidade, desde 2017. Andressa possui graduação em Design de Moda pela Faap, certificado em CBA, pelo Insper, Mestrado em Moda e Têxtil pela USP. Além disso, ela tem formação internacional pela Central Saint Martin School of Arts, em Londres, e já participou de congressos e palestras nacionais e internacionais, como CIMODE, em Milão.

A estilista começou a traçar os primeiros passos da carreira em São Paulo, local em que fez morada por 14 anos. Andressa já trabalhou com o renomado Carlos Miele e assumiu os cargos de estilista e coordenadora nas marcas do grupo Restoque, como Le Lis Blanc e Rosa Chá, entre 2014 a 2019.

Em 2020, a designer relançou a marca Dressa que trabalha em formato de ateliê e collections lançadas a cada semestre de forma exclusiva, em Fortaleza. Hoje, ela também é professora na faculdade de Design de Moda na Faap e presta consultoria para grandes grupos e marcas do setor de varejo, como Shorts Co, Andrea Bogosian, Dudalina e Bobô e novos designer como Aluf e Anacê.

 

Andressa Nóbrega

Melhor sorveteria – Gelato e Grano
23,94% dos votos

>> As 10 melhores sorveterias do Ceará

A história da sorveteria começou em 2012 em Jericoacoara. Com uma arquitetura aconchegante e elementos rústicos, a primeira unidade da Gelato e Grano se tornou um lugar de visitação certa por turistas de todo o mundo​, impressionando​ pela estrutura ​e, claro, pelos gelatos produzidos diariamente de forma artesanal.

Gelato e Grano

Melhor influenciador digital – Carol Zacarias
39,59% dos votos

>> Os 10 melhores influenciadores digitais do Ceará

No Instagram, Carol Zacarias lutra contra a gordofobia e a falta de representatividade na moda. A influencer traz reflexões constantes sobre o espaço do corpo gordo na sociedade. Em maio deste ano, após ouvir relatos de gordofobia contra pessoas obesas, Carol organizou um mutirão para obesos conseguirem atestado exigido na vacinação contra covid-19. O Site MT listou, em setembro de 2021, 10 influenciadoras que produzem conteúdo contra a gordofobia, entre elas a cearense Carol Zacarias.

 

Carol Zacarias